Pineapple Lassi: गर्मियों में थकान और कम ऊर्जा आम बात है। आजकल हर कोई डिहाइड्रेशन से बचने के लिए नींबू पानी, सत्तू, पुदीना आदि से बने पेय पदार्थ पीता है, लेकिन आज हम आपके लिए कुछ अलग लेकर आए हैं। यहां हम आपके साथ Pineapple से बनी स्वादिष्ट Lassi की सबसे आसान रेसिपी शेयर कर रहे हैं। गर्मियों में पोषण से भरपूर इस फल का सेवन किसी अमृत से कम नहीं है. इसे ऊर्जा बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों में गिना जाता है और यह आपके पेट को लंबे समय तक भरा भी रखता है। आइए बिना देर किए जानते हैं इसकी Lassi बनाने की आसान विधि।
Pineapple Lassi बनाने की सामग्री
- Pineapple – 1 कप (कटा हुआ)
- दही – 1 कप
- दूध – 1/2 कप
- चीनी – 2 चम्मच
- केसर- एक चुटकी
- बर्फ के टुकड़े – आवश्यकतानुसार
- पुदीने की पत्तियां – 3 (गार्निश के लिए)
- Pineapple Lassi बनाने की विधि
Pineapple की Lassi बनाने के लिए सबसे पहले आपको इसे अच्छे से छील लेना है और फिर इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लेना है.
- अब Pineapple के टुकड़ों को मिक्सर जार में डालें.
- इसके बाद इसमें दूध, दही, चीनी, केसर और बर्फ के टुकड़े डालें.
- अब इन सभी चीजों को मिक्सर में 2-3 मिनट तक मिलाएं और एक स्मूथ पेस्ट तैयार कर लें.
- इसके बाद इन्हें सर्विंग गिलास में डालें और पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें.
आपकी स्वादिष्ट और ठंडी Pineapple Lassi तैयार है. गर्म दोपहर में अपने शरीर को ठंडा रखने के लिए इसका आनंद लें।
